元宵煮完后为什么还硬_元宵煮-全球今亮点

【资料图】

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1、坐在火上，倒几滴油，加两克盐，把水烧开。

2、水烧开后，将元宵倒入锅中。倒完后用勺子轻轻推一下，确定锅底没有粘东西，然后盖上锅盖煮开。

3、倒入一勺冷水，盖上盖子，煮沸。

4、水烧开三次，倒入冷水三次。直到所有的元宵都浮起来。

5、拿起一盆凉水，将煮好的元宵放入凉水中再装盘。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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